Klöster und stifte des mittelalters waren nicht nur gebetsgemeinschaften, sondern ebenso auch unternehmen, die auch fest in der profanen welt der wirtschaft verankert waren. Das buch spannt den bogen über die breit angelegte thematik "kloster und wirtschaftswelt": von innovationen in landwirtschaft und technik über die dafür notwendige logistik des gütertransfers bis hin zu dem wirtschaftsfaktor kloster im ländlichen wie im urbanen umfeld. Dabei werden die entwicklungen in den verschiedenen orden ebenso berücksichtigt wie die unterschiedlichen voraussetzungen in frauen- und männerkonventen.
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