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Haute cuisine Fork (system call) Art history Art

馆藏高校

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Culture of the Fork —— A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe

----- 叉子文化：欧洲日常食品和高级美食的简史

ISBN: 9780231518451 出版年：2001 页码：216 Rebora, Giovanni Columbia University Press

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